Kuru Etin Besin Değeri Nedir?

Dana Etinden Kaliteli Kuru Et İmalatı

Etin en lezzetli ve besin değeri yüksek hali kuru et diyebiliriz. Atalarımızın eti bu şekilde tüketmeleri her ne kadar dolaplarda saklama imkânı olmamasından dolayı olsa da o zamanlardaki sağlıklı nesilim en önemli unsuru etin kurutularak yenmesidir. Çünkü burada rekabet ve arz her zaman daha fazladır. Uygun fiyatlı et ürünleri talepleriniz için linkinden iletişime geçebilirsiniz. Günümüzde de bu işlem özel dumanlama fırınlarında ısıl işlem ile sağlanmaktadır. Yalnızca bu alanda tam donanımlı ve profesyonel çalışan firmalar üretim yapmaktadır. Bu yüzden her yerde satılan et ürünlerine itibar edilmemeli.

Kuru et ve Füme Et Fiyatları

Kurutulmuş etlerin dananın en kaliteli bölgesinden alınan etlerle yapılır. Yağdan ve sinirlerinden arındırılan et yalnızca tuz kullanılarak kurutulma işlemine tabi tutulur. Bu aşamadan sonra etler dilimlenir ve özel ambalajlarında en taze haliyle müşterilerin beğenisine sunulur. Hayvanların beslenmesinde etin kalitesine, üretimden satışa her aşamada etin bakteri üretmemesi için dumanlama tekniği ile birlikte ısıl işlem uygulaması yapılması gerekir. Erşan et tüm et ve et ürünlerinde kalite çerçevesinde hazırladığı ürünleri ersanet.com adresinde satışa sunuyor. Günümüzde her sektörde olduğu gibi gıda sektöründe de gelen talepleri karşılamak amacıyla sanal et ve şarküteri marketlerine ihtiyaç duyulmaktadır. Online alışverişte fiyatlar her zaman piyasalarda olduğundan daha düşüktür.